1蒜姜片干辣椒打碎放进油锅炒香。放进捏好的鸡腿，炒至鸡肉金黄色，放进三分之一袋火锅底料和豆瓣酱之后翻炒3分钟。2鸡块炒至时，放进少量白砂糖提鲜。

3砂锅烧热，把鸡肉移往到砂锅中，之后熬。这个时候可以把土豆片放进锅中熬。4垫上锅盖中火熬20分钟。

5在锅中加到小油菜和金针菇。或者你也可以放进自己讨厌的蔬菜。在熬五分钟才可。

6开饭啦。

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