“最喜欢这样蒸螺，可口下饭” 食材明细主料贵妃螺8个粉丝30克大蒜半头辅料指天椒2个蒸鱼豉油20克食用油适度微辣口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性粉丝煮贵妃螺的作法步骤1粉丝再行用热水洗净至软，剪小段，大蒜剁成茸，指天椒托小。2贵妃螺洗涤后开口，将螺肉刮下来，去除黑色的肚肠。3将洗净好的粉丝放到螺壳上。

4把螺肉放上去。5蒜蓉和指天椒粒放到一起，重新加入蒸鱼豉油混合均匀分布。

6将蒜酱放到螺肉上，剩下的汁液不要浪费，都拌在螺肉上。7放进ACA蒸箱或是蒸锅内，大火蒸8分钟才可。

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